Inspirada en una compañera de PoleDance decidí recabar información sobre las llamadas calorías negativas que, según algunos expertos, consisten en las calorías de los alimentos que queman más energía durante su digestión de parte del organismo de la que continene. Hasta ahora se trata sólo de una teoría pero casualmente se trata de alimentos como los vegetales, siempre recomendados en dietas y en regímenes altos en proteínas.
Cuando se consume algún alimento con calorías negativas se debe calcular que aproximadamente el matabolismo gasta alrededor del doble de las calorías que éste te aporta cuando lo va a digerir. Un ejemplo puede ser: si consumes 100 rgs. de espárragos (unas 17 calorías) tu organismo gastará unas 30 en matabolizarlo y por lo tanto habrás perdido 13 calorías y en lugar de sumar, restas.
El siguiente es un cuadro que aporta el sitio APerderPeso y que indica algunos alimentos que contienen calorías negativas:
Tabla de alimentos para dietas adelgazantes | |||
Verduras y Frutas |
Calorías cada 100 gramos |
Verduras y Frutas |
Calorías cada 100 gramos |
Achicoria | 20 | Ajo | 134 |
Apio | 17 | Brocoli | 32 |
Calabaza | 33 | Cebolla | 38 |
Coliflor | 27 | Endivia | 20 |
Espárrago | 17 | Espinaca | 26 |
Hinojo | 28 | Lechuga | 13 |
Morrón | 22 | Pepino | 16 |
Remolacha | 43 | Zanahoria | 42 |
Zapallito | 17 | Arándanos | 48 |
Manzana | 59 | Melón | 36 |
Piña | 50 | Toronja | 33 |
Patilla | 31 |
De todos modos lo ideal es consultar con el médico antes de comenzar cualquier dieta. No todos los organismos responden igual ante un régimen alimenticio.
Fuentes: aperderpeso.com, lavozlibre.com